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参赛作品 ENTRÉES
泰式青木瓜沙拉 Salade de papaye verte thaï
9.50€
海鲜沙拉酱石灰 Salades de fruits de mer avec la sauce citron vert
11.50€
鸡肉串的花生酱 - 3间客房 Brochettes de poulet avec la sauce de cacahuète - 3 pièces
7.50€
鸡肉春卷 - 3个 Nems au poulet - 3 pièces
6.50€
春卷蔬菜 - 3个房间 Nems aux légumes - 3 pièces
6.50€
春卷虾 - 2间客房 Rouleaux de printemps aux crevettes - 2 pièces
7.00€
烤蔬菜饺子 - 3 件 Gyoza aux légumes grillé - 3 pièces
6.50€
椰奶和柠檬草蔬菜汤 Soupe de légumes au lait de coco et à la citronnelle
6.90€
椰奶柠檬草鸡汤 Soupe de poulet au lait de coco et à la citronnelle
7.50€
椰奶柠檬草虾汤 Soupe de crevettes au lait de coco et à la citronnelle
7.90€
鸡肉或猪肉 POULET OU PORC
椰奶红咖喱鸡肉（或）猪肉 + 米饭 Poulet (ou) Porc au curry rouge avec lait de coco + Riz
13.00€
椰奶绿咖喱鸡肉（或）猪肉 + 米饭 Poulet (ou) Porc au curry vert avec lait de coco + Riz
13.00€
泰式罗勒炒鸡肉（或）猪肉 + 米饭 Poulet (ou) Porc sautés aux basilics thaï + Riz
13.00€
姜炒鸡+米饭 Poulet sauté au gingembre + Riz
13.00€
香茅鸡肉（或）猪肉汤 + 米饭 Soupe de poulet (ou) porc à la citronnelle + Riz
13.00€
香辣烤猪肉配泰国香草和酸橙酱 + 米饭 Porc grillé épicé avec ses fines herbes thaïes et sa sauce citron vert + Riz
14.50€
牛肉 BŒUF
牛肉红咖喱椰汁饭+ Bœuf au curry rouge avec lait de coco + Riz
14.50€
牛肉绿咖喱椰奶饭+ Bœuf au curry vert avec lait de coco + Riz
14.50€
泰式罗勒炒牛肉+米饭 Bœuf sauté aux basilics thaïs + Riz
14.50€
烤牛排配罗望子酱+米饭腌制 L’entrecôte mariné grillé avec sauce de tamarin + Riz
17.50€
烤牛肉，香辣，配泰式香草和酸橙酱 + 米饭 Bœuf grillé, épicé, avec ses fines herbes thaïes et sa sauce citron vert + Riz
15.50€
虾 CREVETTES
虾红咖喱椰汁饭+ Crevettes au curry rouge avec lait de coco + Riz
15.50€
用椰浆饭绿咖喱虾+ Crevettes au curry vert avec lait de coco + Riz
15.50€
虾炒罗勒泰国大米+ Crevettes sautées aux basilics thaï + Riz
15.50€
柠檬草虾汤+米饭 Soupe de crevettes à la citronnelle + Riz
15.50€
鸭 CANARD
鸭红咖喱椰汁饭+ Canard au curry rouge avec lait de coco + Riz
16.00€
椰奶绿咖喱鸭 + 米饭 Canard au curry vert avec lait de coco + Riz
16.00€
泰式罗勒炒鸭+米饭 Canard sauté aux basilics thaï + Riz
16.00€
泰式香草鸭肉，辣味，酸橙汁 + 米饭 Canard haché avec les fines herbes thaï, épicé, avec sa sauce citron vert + Riz
16.00€
素食 VÉGÉTARIENS
蔬菜配红（或）绿咖喱+米饭 Légumes au curry rouge (ou) vert + Riz
11.50€
泰式蔬菜 Pad thaï aux légumes
11.50€
蔬菜薄饼配蔬菜春卷 Bo Bun aux légumes avec nems aux légumes
11.50€
意大利面和米SAUTES PÂTES OU RIZ SAUTES
鸡肉（或）泰式猪肉垫 Pad Thaï au poulet (ou) au porc
12.50€
虾（或）泰式牛肉垫 Pad Thaï aux crevettes (ou) aux bœufs
13.50€
泰式鸡包 Bo Bun au poulet avec la sauce thaï
12.50€
泰式酱牛肉包 Bo Bun aux bœufs avec la sauce thaï
13.50€
鸡肉（或）猪肉炒饭 Riz sauté au poulet (ou) au porc
12.50€
虾（或）牛肉炒饭 Riz sauté aux crevettes (ou) aux bœufs
13.50€
鸡肉（或）猪肉炒黄面 Nouilles jaunes sautés au poulet (ou) au porc
12.50€
虾（或）牛肉炒黄面 Nouilles jaunes sautés aux crevettes (ou) aux bœufs
13.50€
Rice Loc Lac 牛肉 + 煎蛋 Riz Loc Lac Bœuf + Œuf au plat
13.90€
附加伴奏 ACCOMPAGNEMENTS SUPPLÉMENTAIRES
自然白米饭 Riz blanc nature
2.90€
糯米饭 Riz gluant
3.90€
素炒黄面 Nouilles jaune sauté nature
3.90€
甜点 DESSERTS
2 勺冰淇淋 2 Boules de glaces
巧克力、开心果、香草、咖啡、椰子 Chocolat, Pistache, Vanille, Café, Coco
5.50€
巧克力、开心果、香草、咖啡、椰子 Chocolat, Pistache, Vanille, Café, Coco
泰式果馅饼配椰奶 Flan thaï au lait de coco
6.00€
椰壳珍珠 Perles de tapiocas au lait de coco
6.00€
椰芋珍珠 Perles de taro au lait de coco
6.00€
蒸香蕉叶中的甜椰子蛋糕 Gâteaux à la noix de coco sucrée dans une feuille de bananier cuite à la vapeur
6.00€
椰奶芒果糯米饭 Riz gluant à la mangue avec lait de coco
8.90€
酒单 CARTES DES VINS
红色的 ROUGES
15cl
50cl
75cl
波尔多AOC Chateau Gantonnets Bordeaux AOC Château Gantonnet
美味，结构良好，带有黑色和红色水果的香气 Gourmand, bien structuré, au nez de fruits noirs et rouges
4.90€
16.00€
25.50€
美味，结构良好，带有黑色和红色水果的香气 Gourmand, bien structuré, au nez de fruits noirs et rouges
IGP 黑皮诺 Le Versant IGP Pinot Noir Le Versant
带有红色水果香气的果香 Fruité au nez de fruit rouge
4.50€
13.50€
24.00€
带有红色水果香气的果香 Fruité au nez de fruit rouge
Côtes du Rhone-Village AOC Pure Garrigue Côtes du Rhône-Village AOC Pure Garrigue
柔软圆润，非常松脆，带有淡淡的香料味 Souple et rond, assez croquant, avec des notes d’épices
4.50€
13.50€
24.00€
柔软圆润，非常松脆，带有淡淡的香料味 Souple et rond, assez croquant, avec des notes d’épices
卡奥尔 AOC Noir de Casteyrac Cahors AOC Noir de Casteyrac
美食家，樱桃和浆果的香气 Gourmand, arômes de cerises et baies
4.50€
13.50€
24.00€
美食家，樱桃和浆果的香气 Gourmand, arômes de cerises et baies
Brouilly AOC Château de Corcelles Brouilly AOC Château de Corcelles
柔软、美味、果味浓郁，带有红色浆果的香气 Souple, gourmand et fruité, au nez de baies rouges
27.50€
柔软、美味、果味浓郁，带有红色浆果的香气 Souple, gourmand et fruité, au nez de baies rouges
白色的 BLANCS
IGP Pays d'Oc Chardonnay Ecoterra IGP Pays d’Oc Chardonnay Ecoterra
很干爽活泼挺拔 Bien sec, vif et droit
4.50€
13.50€
24.00€
很干爽活泼挺拔 Bien sec, vif et droit
IGP Côtes de Gascogne Les Grappes IGP Côtes de Gascogne Les Grappes
干爽紧致，带有葡萄柚的香气 Sec et bien tendu sur des notes de pamplemousse
4.30€
13.00€
23.00€
干爽紧致，带有葡萄柚的香气 Sec et bien tendu sur des notes de pamplemousse
阿尔萨斯 AC 雷司令 Alsace AC Riesling
干爽、清新、花香和果香并带有柑橘香调 Sec, frais, florales et fruité avec des notes d’agrumes
24.00€
干爽、清新、花香和果香并带有柑橘香调 Sec, frais, florales et fruité avec des notes d’agrumes
小夏布利 AOC La Magdeleine Petit Chablis AOC La Magdeleine
柔软清新，矿物收尾 Souple et frais, une finale minérale
30.00€
柔软清新，矿物收尾 Souple et frais, une finale minérale
玫瑰 ROSES
IGP Alpilles Aimée des Alpilles IGP Alpilles Aimée des Alpilles
淡淡的，新鲜的，带有淡淡的醋栗味 Pâle, frais, avec des notes de grosseille
4.50€
13.50€
24.00€
淡淡的，新鲜的，带有淡淡的醋栗味 Pâle, frais, avec des notes de grosseille
希农AOC Raffault Chinon AOC Raffault
草莓香气，淡淡的辛辣味 Arômes de fraise, légères notes épicées
4.50€
13.50€
24.00€
草莓香气，淡淡的辛辣味 Arômes de fraise, légères notes épicées
IGP 地中海浮桥 n°7 IGP Méditerranée Ponton n°7
和谐、平衡，带有红色和白色水果的香气 Harmonieuse, bien équilibrée, au nez de fruits rouges et blancs
4.90€
14.00€
25.00€
和谐、平衡，带有红色和白色水果的香气 Harmonieuse, bien équilibrée, au nez de fruits rouges et blancs
饮料 BOISSONS
静水（或）苏打水 EAU PLATE (ou) EAU PETILLANT
50cl
100cl
依云、圣佩莱格里诺、Badoit Evian, San Pellegrino, Badoit
3.90€
6.50€
果汁 JUS DE FRUITS
苹果汁、橙汁、菠萝汁、芒果汁 Apple juice, Orange juice, Pineapple juice, Mango juice
4.00€
苏打 SODA
可口可乐，可乐零 - 33cl Coca-Cola, Coca zéro - 33cl
4.00€
罐头 CANETTES
Fanta orange, Orangina, Lipton 冰茶 - 33cl Fanta orange, Orangina, Lipton Ice-Tea - 33cl
2.50€
泰国啤酒 BIERES THAI
辛哈 - 33cl Singha - 33cl
5.00€
张 - 33cl Chang - 33cl
5.00€
泰式饮品 BOISSONS THAI
泰式奶茶 Thé thaï au lait
5.00€
柠檬泰国茶 Thé thaï au citron
5.00€
椰子汁 Jus de coco
5.00€
热饮 BOISSONS CHAUDES
表达 Expresso
2.00€
双份意式浓缩咖啡 Double expresso
4.00€
长咖啡 Café allongé
2.50€
热茶 Thé chaud
茉莉花、薄荷、锡兰或马鞭草花草茶 Jasmin, Menthe, Ceylan ou Tisane verveine
4.00€
茉莉花、薄荷、锡兰或马鞭草花草茶 Jasmin, Menthe, Ceylan ou Tisane verveine